Förenkla matlagningen i stora grytor. Skapa en stor värmekälla genom att kombinera två separata matlagningszoner med en knapptryckning. Genom att bibehålla en jämn temperatur i båda matlagningszonerna är det även möjligt att laga stora måltider med jämn värme och med minimal risk för att maten bränns.

Gentle Melt håller en konstant temperatur på 42 °C och gör det enkelt att uppnå perfekt resultat när ingredienser smälter utan att brännas. Gentle Melt kan också användas för lätt avfrostning.

Håll maten varm vid en konstant temperatur på 70 °C tills du är redo att servera den.

Den här inställningen är perfekt för rätter som kräver snabb tillagning vid höga temperaturer och är inte bara perfekt för stekning av biffar och snabbstekning av fisk och skaldjur, utan sparar också tid på att värma upp stekpannor för annan mat. Efter 5 minuter i detta läge sänks temperaturen automatiskt.